●ロース肉

■食べ物、飲み物 ------------------------------------------------------------

ロース肉

http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/cooking/20110120-OYT8T00636.htm

農林水産省の食肉小売品質基準では、「ロース」と呼べるのは、牛の肩から背中にかけての部位の肉だが、業界では長年の慣行で、ももなどの肉も、赤身なら「ロース」と呼んできた。

表記の問題は難しいですね。

「缶ハイボール」戦争勃発! “高級ブランド”と“庶民派”の味の違いは?

http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20110106/1034128/?top_img1

インターコンチが大粒いちご入りの甘い「恵方巻き」を限定発売

http://www.hamakei.com/headline/5798/

大きさは直径4センチ×長さ12センチ。価格は1本420円。1日50本限定で販売する。販売期間は1月29日から2月3日


■新刊 ------------------------------------------------------------

掛けたくなる軸

山口智子/著
http://www.e-hon.ne.jp/bec/SA/Detail?refShinCode=0100000000000032533363&Action_id=121&Sza_id=A0

山口智子が選んだ日本全国の職人による手技の名品を紹介するアエラの人気連載「掛けたくなる軸」をまとめた1冊。

最近の山口智子さんはいい手仕事をされている方の伝道師ですね。

P&G式伝える技術 徹底する力―コミュニケーションが170年の成長を支える (朝日新書) [単行本]

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4022733748/drosci-22/

「半値になっても儲かる 『つみたて投資』」

http://www.fund-no-umi.com/blog/2011/01/post-411f.html



■新製品 ------------------------------------------------------------

iPhone/iPadと無線で接続する地デジチューナー「eSegTV」

http://www.oshiete-kun.net/archives/2011/01/esegtv.html
22705円

テラ級のデータをミラーリングで安全保存できる「HDC2-U2.0」

http://www.oshiete-kun.net/archives/2011/01/_hddhdc2u20.html
2Tモデルで18700円

映画やゲームを壁や天井に大画面で投影できる「DEP-100」

http://www.oshiete-kun.net/archives/2011/01/dep100.html
18200円

LANポートからの情報漏えいを防ぐ! セキュリティ対策2製品

http://bb.watch.impress.co.jp/cda/items/23158.html

墨運堂「PopCornゆび筆」 〜“もしも自分の指先が筆だったら?”を実現した筆記具

http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/column_review/yajreview/20110119_420400.html
735円